>

Անհրաժեշտ է․

  • Սև պղպեղ – ըստ ճաշակի,
  • Աղ – ըստ ճաշակի,
  • Խոզի միս, ֆիլե — 700 գ,
  • Բուսական յուղ — 3 ճ․գ․,
  • Կիտրոն — 2 հատ, մատուցման համար,
  • Կարտոֆիլ — 12 հատ,
  • Կիտրոնի հյութ — 1թ․գդ
  • Խնկունի – մեկ ոստ։








Քոչարյանի զոհերը

Պատրաստումը․


  1. Լվացեք կարտֆիլները և լցրեք տաք ջրի մեջ, ավելացրեք աղ և եփեք 10 րոպե։ Լցրեք քամիչի մեջ։
  2. Լվացեք խոզի միսը, կտրատեք խորանարդաձև (3 սմ)։ Խնկունիի տերևները պոկեք ոստերից։
  3. Կարտոֆիլը և խոզի մսի կտորմերը քաղեք ոչ մեծ փայտից շամփուրների վրա։
  4. Խնկունիի տերևները խառնեք կիտրոնի հյութի և բուսական յուղի հետ։
  5. Ավելացրեք աղ և պղպեղ ըստ ճաշակի։
  6. Այս մարինադը քսեք շշերին քաղված մսի վրա։
  7. Պատրաստեք լավ տաքացված տապակի մեջ յուրաքանչյուր կողմը 8 րոպե։
  8. Կարող եք մատուցել կտրտած կիտրոնով։ Բարի ախորժակ։

Նյութը հրապարակման պատրաստեց՝ ՆՈՐ ԻՆՖՈ-ն



Сообщение  Համեղ խորոված խոզի մսով և կարտոֆիլով, որը կզարդարի Ձեր տոնական սեղանը появились сначала на ՆՈՐ ԻՆՖՈ.


Նյութը պատրաստեց ingablog.ru-ն


от admin

-->