Բրնձով տոլմա պատրաստելու համար մեզ պետք է.
Բաղադրիչներ.
Քոչարյանի զոհերը
- Խաղողի թուփ — 50հատ, Բրինձ — 320գր., Բուսական յուղ — 70մլ.
- Սոխ — 150գր., Սխտոր — 2-3 պճեղ, Լոլիկ — 1հատ
- Տաքդեղ ըստ ճաշակի, Տոմատի մածուկ — 1 ճ.գդ., Պղպեղի մածուկ — 1ճ.գդ.
Համեմունքներ.
- Սև պղպեղ,աղ, կարմիր տաքդեղ, աղացած համեմ ըստ ճաշակի
- Ռեհան — 0,5թ.գդ., Ծիտրոն — 0,5թ.գդ.
- Կանաչեղեն, Սամիթ,համեմ,մաղադանոս,ռեհան
Մարմանդ կրակով եփել~50 րոպե, մատուցել սխտոր-մածունով:
Բարի ախորժակ:
Сообщение Բրնձով տոլմայի բաղադրատոմս, որ դուր կգա անգամ ամենաքմահաճ մարդուն, սա իրոք փորձել է պետք появились сначала на Кухарим вместе.
Նյութը պատրաստեց ingablog.ru-ն
