>

Այսօր մենք կպատրաստենք անսովոր ուտեստ պանրի միջուկով: Շատ համեղ ու համեմված ուտեստ:

Անհրաժեշտ է․




Քոչարյանի զոհերը
  • Միս — երեք կտոր,
  • 100 գրամ պանիր,
  • Մեկ սոխ,
  • Երկու մեխակ սխտոր,
  • Լոլիկ,
  • Երկու խաշած կարտոֆիլ,
  • 80 գրամ մայոնեզ (թթվասեր),
  • Երկու թեյի գդալ մանանեխ,
  • Կանաչեղեն,
  • Աղ ու պղպեղ և համեմունքներ՝ ըստ ճաշակի:

Պատրաստումը․





Նախ միսը ծեծեք: Դրանից հետո շաղ տվեք աղ, պղպեղ, համեմունքներով և թողեք, որ ներծծվի:


Կտրեք սոխը օղակաձև, իսկ լոլիկը՝ բավականաչափ բարակ շերտերով:

Վերցրեք ջեռոցի տապակը, ծածկեք այն յուղաթերթիկով և հավասարաչափ դասավորեք կտրտված սոխը: Դրա վրա դրեք պատրաստի միսը, քսեք մանանեխը, իսկ մսի վրա դասավորեք կտրտված լոլիկները և սխտորը ճզմեք դրա վրա՝ ավելացնելով աղ ու պղպեղ: Վերևի մասում շաղ տվեք քերած կարտոֆիլը և ամեն ինչ յուղեք մայոնեզով կամ թթվասերով:



Ջեռոցը տաքացրեք 180 աստիճանով և կերակուրը եփեք 40 րոպե:

Անջատելուց հինգ րոպե առաջ շաղ տվեք քերած պանիրը: Բարի ախորժակ։

Նյութը հրապարակման պատրաստեց՝ ՆՈՐ ԻՆՖՈ-ն

Сообщение Կոտլետների ու խորովածի փոխարեն ես 30 տարի է, ինչ պատրաստում եմ այս ուտեստը, որը շատ համեղ է և կշտացնող появились сначала на ՆՈՐ ԻՆՖՈ.


Նյութը պատրաստեց ingablog.ru-ն


от admin

-->