>

Համեղ, անուշահոտ կաթնաշոռային տորթեր, որոնք շատ հարմար են նախաճաշին պատրաստելիս: Ամեն ինչ արվում է արագ, ինչը շատ կարևոր է առավոտյան: Կարող եք վերցնել ցանկացած պանիր`վերամշակված, ինչպես իմը, կամ կոշտ:

 

Անհրաժեշտ է․




Քոչարյանի զոհերը
  • 150 գ կաթնաշոռ,
  • 1 վերամշակված պանիր,
  • 100 գ ալյուր,
  • 1 հավի ձու,
  • Աղ, պղպեղ, խոտաբույսեր՝ ըստ ճաշակի,
  • Բուսական յուղ։

Պատրաստումը․


 




Կաթնաշոռը հունցեք պատառաքաղով:

Վերամշակված պանիրն անցկացրեք քերիչով:

Հարեք ձվի, աղի և պղպեղի հետ:


 

Կտրտեք թարմ խոտաբույսերը (սամիթ կամ կանաչ սոխ) և ավելացրեք ամանի մեջ: Ամեն ինչ լավ խառնեք:

Ավելացրեք ալյուր:

Խմորը հունցեք, պետք է մի փոքր կպչուն լինի, բայց պետք չէ ավելի շատ ալյուր ավելացնել, հակառակ դեպքում կաթնաշոռ-պանրի համը կփոխվի:


 

Աշխատանքային մակերեսի վրա ալյուր շաղ տվեք: Խմորի գնդիկի վրա ևս շաղ տվեք ալյուրով և ձեռքերով այն «հարթեցրեք» տորթի տեսքով՝ ըստ Ձեր տապակի տրամագծի: Ստացված տորթը կտրատեք եռանկյունիներով, հարմար է պիցցայի դանակ օգտագործել:

Տապակը նախապես տաքացրեք բուսական յուղով, դրեք եռանկյունիները:

Տապակեք միջին կրակի վրա երկու կողմերից մինչև ոսկե դարչնագույն ստացվի: Պատրաստ է։ Բարի ախորժակ։

Նյութը հրապարակման պատրաստեց՝ ՆՈՐ ԻՆՖՈ-ն

Сообщение Կաթնաշոռ + պանիր = հոյակապ նախաճաշ 15 րոպեում՝ առանց աղմուկի և խնդիրների (ես պատրաստում եմ տորթերի և բլիթների փոխարեն) появились сначала на ՆՈՐ ԻՆՖՈ.


Նյութը պատրաստեց ingablog.ru-ն


от admin

-->