>

Իմ կարծիքով, սա փայլուն գաղափար է: Ես բաղադրատոմսը հանդիպեցի ինտերնետում: Արդյունքը ոսկե և փխրուն կարկանդակներ են` շատ համեղ խնձորի միջուկով: Բայց հիմնական առավելությունը պատրաստման արագությունն ու դյուրինությունն է:

Շաքարավազի և մեղրի քանակը կարող է փոփոխվել` ըստ Ձեր ճաշակի: Ի դեպ, նման կարկանդակները կարելի է թխել ոչ միայն վառարանում, այլև պարզապես տապակել յուղի մեջ:




Քոչարյանի զոհերը

Անհրաժեշտ է.

  • 5 կտոր սպիտակ տոստի հաց,
  • 1 խնձոր,
  • 1 ձու,
  • 1 ճ.գ. շաքարավազ,
  • 1 ճ.գ. մեղր,
  • Աղացած դարչին՝ ըստ ճաշակի,
  • 1 ճ.գ. կարագ:

Պատրաստումը.





Կտրեք խնձորը փոքր խորանարդիկներով, Ձեզ հարկավոր չէ կլպել կեղևը: Տապակի մեջ տաքացրեք կարագը և լցրեք խնձորը: Տապակեք միջին ջերմության վրա՝ հաճախ խառնելով: Ընթացքում մենք ավելացնում ենք շաքարավազ, մեղր և դարչին:

Տապակեք խնձորը մինչև փափկի:


Կտրեք տոստի հացերի ընդերքը և գրտնակեք այնքան, մինչև բարակի:

Հարեք  ձուն և խոզանակով քսեք հացի բոլոր ծայրերի վրա:

Կտորի մի եզրին դրեք մեկ ճաշի գդալ խնձորի միջուկ, իսկ մյուս եզրին դանակով 5-6 բացվածք արեք՝ եզրին մոտ 1 սմ-ով չհասնելով:



Ծալեք շերտերը կիսով չափ, ծածկելով միջուկը: Եզրերն ամրացրեք պատառաքաղով: Եթե ​​եզրերը շատ ուղիղ չեն, կարող եք դրանք դանակով կտրել:

Կարկանդակները տեղափոխեք յուղաթերթիկի վրա և վերևի հատվածում քսեք մնացած հարած ձուն:

Թխեք ջեռոցում մոտ 15 րոպե 180-190 C ջերմաստիճանում մինչև ոսկե դարչնագույն ստացվի: Մատուցելուց առաջ մի փոքր հովացեք: Բարի ախորժակ:

Նյութը հրապարակման պատրաստեց՝ ՆՈՐ ԻՆՖՈ-ն

Сообщение Խնձոր + սովորական հաց = զարմանալի կարկանդակներ՝ առանց խմորի появились сначала на ՆՈՐ ԻՆՖՈ.


Նյութը պատրաստեց ingablog.ru-ն


от admin

-->