>

Այս կարկանդակը պատրաստվում է շատ համեղ և բարձր, իսկ հավի մսից պատրաստած լցոնը էլ ավելի համեղ կսարքի այն:

Ուտեստի աննկարագրելի համեղ համը արդյունք է դրա թեթևությունից և արագ պատրաստելուց: Այն շատ հեշտ և արագ է պատրաստվում: Պատրաստման համար նույնիսկ թթխմոր պետք չէ:




Քոչարյանի զոհերը

Բաղադրատոմս





  • Ալյուր-180գր
  • Կեֆիր-250մլ
  • Հավկիթ-1հ
  • Աղ-ըստ ցանկության
  • Սոդա-1 պտղունց
  • Սև պղպեղ-ըստ ճաշակի
  • Հավի կրծքամիս-350գր
  • Սոխ-2հատ
  • Կանաչի-20գր
  • Ձեթ-40մլ
  • Կարագ-10գր

Պատրաստման եղանակ


Ավելացնում եք սոդան կեֆիրի մեջ և սպսաում եք, որ այն կհանգստանա: Ջարդեք հավկիթը, ալյուրի մեջ ավելացրեք աղ և սև պղպեղ:

Հավի ֆիլեն սոխի հետ տապակեք: Ամանը, որի մեջ պետք է ուտեստը պատրաստեք, ավելացրեք կարագը և մի քիչ ալյուր լցրեք:



Խմորի կեսի մեջ ավելացրեք հավի միսը սոխի հետ, ավելացրեք մանր կտրտած կանաչեղենը և փակեք այն խմորի երկրորդ շերտով:

Եփեք 180 աստիճանի տակ, 40 րոպե:

Աղբյուր՝ Blognews.am

Նյութը պատրաստեց ingablog.ru-ն


от admin

-->