>

Ծաղկակաղամբով և սնկով ուտեստ․

  • Ծաղկակաղամբ + բրոկոլի — ընդամենը 500 գ
  • Սունկ 200 գ
  • Պինդ պանիր 100 գր
  • Կարագ 100 գր
  • Չորահաց 3 ճ․գ․
  • Ընկույզ (թակած) 3 ճ․գ․
  • Ձու 3 հատ
  • Կաթ 3 ճ․գ․
  • Աղ կես թ․ գ․։




Քոչարյանի զոհերը

Բանջարեղենն առանձնացրեք ծաղկաբույլերից և լցրեք եռացող ջրի մեջ: Տաքացված տապակի մեջ, առանց յուղի, տապակեք չորահացը և ընկույզը միասին: Թող սառչի: Առանձին ամանի մեջ խառնեք ձվերը + կաթ + աղ:





Սունկը մանր կտրատեք և տապակեք կարագի մեջ, մինչև որ փափկի: Պանիրը պետք է անցկացնեք քերիչով:

Տաքացրեք ջեռոցը մինչև 180 աստիճանի տակ, և նախ բրոկկոլին և կաղամբը դրեք ջեռոցում, ապա սունկը, և ձվի խառնուրդը: Վերևից լցրեք ընկույզը + չորահացը և շաղ տվեք քերած պանիրը:

Պատրաստեք 10-15 րոպե ջեռոցում: Երբ ընդերքը ոսկեգույն ստացվի, կարող եք հանել այն: Բարի ախորժակ։


Աղացած մսով և մակարոնեղենով ուտեստ․



  • Մակարոնեղեն — 1 տուփ
  • Աղացած միս 500 գ
  • Ձու 1 հատ
  • Կաթ 1 բաժակ
  • Սոխ 1 հատ
  • Պինդ պանիր 150 գ
  • Բուսական յուղ, աղ` ըստ ճաշկի:

Եփեք մակարոնեղենը մինչև պատրաստ լինելը: Այդ պահին տապակեք սոխը մինչև ոսկեգույն ստացվի, ապա ավելացրեք աղացած միսը դրան և տապակեք ամեն ինչ միասին: Մի ամանի մեջ հարեք ձվերը կաթով և աղով:

Միացրեք ջեռոցը 180 աստիճանի տակ: Քանի դեռ այն տաքանում է, տապակը յուղեք, լցրեք մակարոնեղենի զանգվածի կեսը + աղացած միս + մակարոնեղեն: Լցրեք ձվի և կաթի խառնուրդը, և շաղ տվեք պանիր:

Թխեք 20 րոպե։ Բարի ախորժակ։

Նյութը հրապարակման պատրաստեց ՆՈՐ ԻՆՖՈ-ն

Сообщение Անչափ համեղ ուտեստներ ընթրիքի համար. Կկիսվենք բաղադրատոմսերով появились сначала на ՆՈՐ ԻՆՖՈ.


от admin

-->