>

Պատրաստման համար անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները․




Քոչարյանի զոհերը
  • 2 խաշած հավի բդիկ,
  • 2 փոքր խաշած ճակնդեղ,
  • 2 սոխ,
  • Պահածոյացված կարմիր լոբի,
  • 2 թթու վարունգ,
  • 50 գրամ կարագ,
  • Աղ ու պղպեղ` ըստ ճաշակի,
  • Մայոնեզ կամ թթվասեր:




Պատրաստման եղանակը․



  1. Մսից հեռացրեք մաշկն ու ոսկորները՝ թողնելով միայն ֆիլեն: Կլպեք սոխը և ճակնդեղը, հյութը քամեք լոբուց:
  2. Միսը մանր կտրատեք, ճակնդեղը և վարունգը` փոքր շերտերով, սոխը՝ կիսաշրջանաձև:
  3. Լցրեք միսը ամանի մեջ, որտեղ խառնվելու են աղցանի բոլոր բաղադրիչները:
  4. Ավելացրեք լոբին, թթու վարունգը և ճակնդեղը։
  5. Սոխը տապակեք և յուղի հետ միասին լցրեք մնացած բաղադրիչների վրա։
  6. Խառնեք, ավելացրեք աղ և պղպեղ ըստ ճաշակի։
  7. Մենք այն համեմեք մայոնեզով կամ թթվասերով: Հավով և բազուկով մեր համեղ աղցանն ամբողջովին պատրաստ է: Բարի ախորժակ։

Նյութը հրապարակման պատրաստեց ՆՈՐ ԻՆՖՈ-ն

Сообщение Հավի մսով և ճակնդեղով աղցան` համեղ և հագեցնող: Կկիսվենք բաղադրատոմսով Ձեզ հետ քայլ առ քայլ появились сначала на ՆՈՐ ԻՆՖՈ.


от admin

-->