>

Նոր աղցան՝ ծովախեցգետնի ձողիկներով. Ստացվում է շատ համեղ ու ախորժելի

Պատրաստման համար անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները.




Քոչարյանի զոհերը

450 գ ծովախեցգետնի ձողիկներ,
300 գ խոզապուխտ,
Երկու լոլիկ,
Երկու բուլղարական պղպեղ (միջին չափի),
150 գ կոշտ պանիր,
Սամիթ (փունջ),
Մայոնեզ,
Սխտոր (մեկից երկու ատամ)։





Պատրաստման գործընթացը.

Կտրեք խոզապուխտը շերտերով: Հավը լավագույնն է, բայց Դուք կարող եք ընտրել այն, ինչ Ձեզ հարմար է։

Կտրեք նաև ծովախեցգետնի ձողիկները:


Բուլղարական պղպեղը կարելի է վերցնել տարբեր գույների` աղցանն ավելի գունեղ դարձնելու համար: Կտրեք այն շերտերով:



Լոլիկը կտրեք խորանարդիկներով, իսկ պանիրն անցկացրեք քերիչով:

Սամիթը մանր կտրատեք: Սխտորը ճզմեք՝ մամլիչով:

Ավելացրեք մայոնեզ, համեմեք աղով և լավ խառնեք: Բարի ախորժակ։

 

поделись с друзьями


от admin

-->