>


Ծիրանի չրի պատաստման տարբեր եղանակներ կան և տարբեր եղանակներով պատրաստելիս չիրը տարբեր է ստացվում:
Որքան հաճելի է տարվա ցուրտ եղանակին նստել վառարանի մոտ և անուշ անել ծիրանի չիրը: Եվ նշենք նաև, որ ամանորյա սեղանին չրեղենը, հատկապես ծիրանի չիրը առանձնահատուկ ճոխություն է հաղորդում:








Քոչարյանի զոհերը

Հանգամանալից կերպով ներկայացվում է ծիրանի չրի պատրաստման եղանակն ու տեխնիկան:


Պահանջվում է

4-5 կգ ծիրան
1 կգ շաքարավազ
150-250 մլ ջուր



 

 


от admin

-->