>


Շուտով ձմռան համար մեղր գնելու ժամանակն է… պարտադիր իմացեք, թե ինչ է նշանակում մեղրի մակերեսի սպիտակ փրփուրը





Հավանաբար մեղրի բանկայի մեջ նկատել եք սպիտակ փրփուր։ Հնարավոր է, որ կարծել եք, թե մեղրը բնական չէ , անորակ է կամ դրա մեջ այլ բաղադրիչներ են ավելացրած։ Պատճառը լիովին այլ է։











Իրականում սպիտակ փրփուրը՝ մեղրային գլյուկոզա է, և եթե մեղրի վրա կա փրփուր, ուրմեն գնել եք որակյալ մթերք, որը չի ենթարկվել ջերմամշակման։

Փրփուրի համը կոնֆետ է հիշեցնում, սակայն, բնականաբար, ավելի օգտակար է։


от admin

-->