>


Կարծում ենք, այս բաղադրատոմսը դուր կգա ձեզ հասարակ բաղադրիչների ու պատրաստման պարզ եղանակի շնորհիվ։ Համի, տեսքի ու բույրի մասին չենք խոսում․․․ Սա կարող եք պատրաստել անգամ ընթրիքին․ նավակները ստացվում են բավականին սննդարար ու ախորժելի։

лодочки из лаваша

Անհրաժեշտ բաղադրիչներ․

loading...



  • հավի աղացած միս՝ 400գ
  • սոխ՝ 1 հատ
  • սխտոր՝ 2 պճեղ
  • թթվասեր՝ 2ճ․գ․
  • մանանեխ՝ 1թ․գ․
  • չիլի պղպեղ, սև պղեղ, աղ
  • կարագ
  • լավաշ՝ 1 հատ
  • պինդ պանիր՝ 100գ

Պատրաստման եղանակ․





Մաքրել ու խոշոր կտրատել սոխն ու սխտորը, ուղարկել բլենդերի մեջ։

лук и чеснок

Ավելացնել թթվասերը, մանանեխը, պղպեղները։ Խառնել բլենդերով՝ մինչ պյուրե կստացվի։

ингредиенты в блендере



Ավելացնել սա մսին։ Պանիրն անցկացնել խոշոր քերիչով։


фарш с луковой смесью

Լավաշը բաժանել 3 մասի, յուրաքանչյուրի եզրերը հավաքել ու ամրացնել։

лодочки из лаваша



Տապակը ծածկել յուղաթղթով ու մեջը դնել լավաշից նավակները։

лодочки в форме для выпекания

Սկզբում պանիր լցնել, հետո աղացած միս։ Յուրաքանչյուրի մեջ մի փոքր կտոր կարագ դնել և ավելացնել մնացած պանիրը։

лодочки с фаршем

Ծածկել փայլաթղթով և ուղարկել մինչ 180 °С տաքացրած ջեռոցը։ Եփել կես ժամ, ինչից հետո հանել փայլաթուղթը և ևս 5 րոպեով ուղարկել ջեռոցը։

лодочки после выпекания

Բարի ախորժակ։

 


add
loading...
.

от admin