>


Եթե սխալ պատրաստեք հավի կրծքամիսը, այն կստացվի չոր ու համեղ չի լինի: Առաջարկում ենք բաղադրատոմս, որով պատրաստելու դեպքում միսը կլինի հյութեղ, փափուկ ու անասելի ախորժելի:

как приготовить куриную грудку сочной

Անհրաժեշտ բաղադրիչներ.

loading...








  • հավի կրծքամիս՝ 3 հատ
  • ձու՝ 3 հատ
  • հավի համեմունք՝ 1թ.գ.
  • սխտոր՝ 2 պճեղ
  • աղ՝ 1թ.գ.
  • կրախմալ՝ 2 ճ.գ.
  • ձեթ՝ տապակելու համար

Պատրաստման եղանակ.

Առաջին հերթին հավի կրծքամիսը կտրատել երկար բարակ կտորների: Շատ կարևոր է միսը կտրատել թելիկների ուղղությանը հակառակ, այդպես այն ավելի նուրբ կստացվի: Յուրաքանչյուր կտորին երկու կողմից խփել դանակով, որ համեմունքներն ավելի լավ ներծծվեն:

сочная куриная грудка на сковороде



Ավելացնել ձվի միայն դեղնուցը, ճզմած սխտոր, համեմունքներ, աղ: Լավ խառնել ու սպասել մոտ կես ժամ:

мягкая сочная куриная грудка


Այժմ լցնել կրախմալը ու նորից խառնել: Կրախմալը կդարձնի միսը ավելի հյութեղ:



куриные грудки мягкие сочные

Այժմ հարել սպիտակուցները՝ մի պտղունձ աղի հետ, մինչ փքուն փրփուր կստացվի: Հավի յուրաքանչյուր կտորը թաթախել սպիտակուցի մեջ ու տապակել տաքացրած ձեթի մեջ՝ երկու կողմից: Մի կողմը տապակվում է մոտ 2 րոպեում:

Պատրաստ է:

сочная куриная грудка рецепт

Բարի ախորժակ:

Նյութը պատրաստեց ԻՆՖՈ ՓԱՍՏԵՐ կայքը


add
loading...
.

от admin