>

Հաճախ, խոհանոցում երկար ժամանակ չանցկացնելու համար, կանայք գնում են պատրաստի շերտավոր խմոր: Սակայն այլեւս կարիք չկա գնելու խանութից: Մեր առաջարկած բաղադրատոմսով դուք կպատրաստեք շերտավոր խմոր մի քանի րոպեում:


Ամենաետաքրքիրն այն է, որ այս բաղադրատոմսով պետք չէ անընդհատ բացել ու փակել խմորը: Պարզապես խառնեք բոլոր բաղադրամասերը եւ պահեք սառնարանում:








Քոչարյանի զոհերը

Անհրաժեշտ է.


  • Մարարին 200 գրամ սենյակային ջերմաստիճանի կամ սերուցքային կարագ
  • 1 ձվի դեղնուց
  • 100մլ  թթվասեր կամ կեֆիր
  • Աղ ըստ ճաշակի
  • 500 գրամ ալյուր

Պատրաստման եղանակը



Ալյուրի բուրգի մեջ քերեք մարգարինը: Որպեսզի այն չկպչի քերիչին, անընդհատ թաթախեք ալյուրի մեջ: Ձեռքերով տրորեք կարագն ու ալյուրը, ավելացրեք դեղնուցը, թթասերն ու աղը: Հունցեք, եթե խմորը դեռ կպչուն է մի քիչ ալյուր ավելացրեք: Փաթաթեք սննդային թաղանթվ ու դրեք սառնարանը: Խմորը պատրաստ է: Դրանից կստտացվի  հրաշալի խաչապուրի կամ այլ քաղցր թխվածք:

Աղբյուր՝ Newsin.am

Նյութը պատրաստեց ingablog.ru-ն


от admin

-->