>

Այսօր առաջարկում ենք ձեր տան անդամներին հյուրասիրել լավաշով պատրաստված այս շատ համեղ տաք նախուտեստը՝ տաք ռուլետներ՝ կարտոֆիլով և սնկով։ Շատ համեղ է ստացվում, արագ և կշտացնող։

Անհրաժեշտ բաղադրիչներ

  • Լավաշ – 2 հատ,
  • Սոխ – 1 հատ,
  • Շամպինյոն – 300 գ,
  • Կարտոֆիլ – 500 գ,
  • Սխտոր – 3 պճեղ,
  • Կանաչի – մի քանի ճյուղ,
  • Բուսայուղ – 4-5 ճ/գ,
  • Աղ, պղպեղ – ըստ ճաշակի։

Պատրաստման եղանակը




Քոչարյանի զոհերը

1. Մաքրած կարտոֆիլը խաշեք աղաջրում։





2. Մանր կտրատեք սոխը և տապակեք բուսայուղի մեջ, ավելացրեք սունկը և շարունակեք տապակել ևս 7-8 րոպե։


3. Կարտոֆիլի խյուս պատրաստեք, ավելացրեք սունկը և սոխը, կանաչին և սխտորը։ Աղ և պղպեղ արեք։

4. Լավաշի վրա դրեք միջուկի կեսը և տարածեք։ Ծածկեք երկրորդ լավաշով, որի վրա տարածեք միջուկի մնացած մասը։ Ռուլետի նման փաթաթեք։ Կտրատեք 2 սմ լայնության կտորների և երկու կողմից տապակեք։



Մատուցեք տաք վիճակում։

Աղբյուր՝ Blognews.am

Նյութը պատրաստեց ingablog.ru-ն


от admin

-->