>

Բաղադրությունը

Բլինչիկի խմորի համար




Քոչարյանի զոհերը

կես լիտր կաթ





2 ձու

2 ճ/գ բուսայուղ

200 գ, ալյուր

1 թ/գ ,


1 թ/գ շաքարավազ,

Աղ

Պատրաստման եղանակը` Ձուն հարել շաքարավազի և աղի հետ, ապա ավելացնել ձեթը, այնուհետև կաթ և շատ լավ խառնել:
Ավելացնել սոդա և ալյուր և կրկին հարել հարիչով: Թավան ձեթով պատել, լավ տաքացնել կրակի վրա և լցնել խառնուրդը, այնպես շարժել այնպես, որ խմորը տարածվի ամբողջ թավայով և կլորավուն նրբաբլիթ ստացվի: Երբ դաչրնագույն երանգ ստանա, թեքել և մյուս կողմից ևս եփել:



<img class="size-full wp-image-52817 aligncenter" src="https://lavinfo.com/wp-content/uploads/2019/11/Annotation-2019-11-24-105802.jpg" sizes="(max-width: 590px) 100vw, 590px" srcset="https://lavinfo.com/wp-content/uploads/2019/11/Annotation-2019-11-24-105802.jpg 590w, https://lavinfo.com/wp-content/uploads/2019/11/Annotation-2019-11-24-105802-300×175.jpg 300w"
Լցոնի համար

1 կգ հավի միս, ցանկալի է կրծքամիս, 4 գազար, 5 լոլիկ, 2 կարմիր և 2 կանաչ պղպեղներ, 1 ճաշի գդալ տոմատի մածուկ, 250 գրամ պանիր, Կետչուպ, Աղ ըստ ճաշակի, Սև աղացած պղպեղ

Պատրաստման եղանակը` Հավի կրծքամիսը եփել և շատ մանրացնել:Գազարները անցկացնել քերիչով, լոլիկները և պղպեղները շատ մանր կտրտել:

Այս բոլորը խառնել և եփել թավայի մեջ,ավելացնել պղպեղ,աղ: Ահ միջուկը պատրաստ է, միջուկից դրեք բլիթների վրա, փաթաթեք և տապակեք:
Բարի ախորժակ

Նյութը հրապարակման պատրաստեց Լավինֆո

Сообщение Համեղ բլիինչիկներ հավի մսով, շատ համեղ են появились сначала на ՀԱՅԿԱԿԱՆ ԻՆՖՈ.

Նյութը պատրաստեց ingablog.ru-ն


от admin

-->