>

Ուրախացրեք ձեր սիրելիներին՝ պատրաստելով այս համեղ, անուշաբույր և օգտակար տնական շոկոլադը։

Անհրաժեշտ բաղադրիչներ․

  • կակաո՝ 5ճ․գ․
  • կաթ՝ 5ճ․գ․
  • շաքարավազ՝ 6-8ճ․գ․
  • կարագ՝ 50գ
  • ալյուր՝ 1թ․գ․
  • վանիլին՝ 1/4թ․գ․
  • աղացած ընկույզ

Պատրաստման եղանակ․




Քոչարյանի զոհերը

Խառնել կակաոն և շաքարավազը, ավելացնել 1ճ․գ․ կաթը և խառնել՝ մինչ միասեռ զանգված կստացվի։




Ավելացնել մնացած կաթը։

домашний шоколад

Զանգվածը դնել կրակին՝ անդադար խառնելով հասցնել եռման աստիճանի։


Ավելացնել կարագը, թուլացնել կրակը և եռացնել։ Հանել կրակից, և մաղելով լցնել ալյուրը։ Խառնել՝ մինչ այն կլուծվի։

домашний шоколад

Նորից դնել կրակին և հասցնել եռման աստիճանի։


Հանել գազօջախից և թողնել, որ սառի։ Ավելացնել վանիլինը և լավ խառնել։ Շոկոլադը լցնել սառույցի ամանի մեջ՝ անխօրոք կարագ քսելով։

домашний шоколад

Ցանկության դեպքում կարող եք շոկոլադին ավելացնել մանրացրած ընկույզ։ 2-3 ժամ թողնել սառնարանում և վայելել։

Բարի ախորժակ։

Сообщение Տնական շոկոլադ՝ առանց գունանյութերի և կոնսերվանտների․ համեղ է և օգտակար появились сначала на ՀԱՅԿԱԿԱՆ ԻՆՖՈ.


Նյութը պատրաստեց ingablog.ru-ն


от admin

-->