>

Պատրաստման եղանակը պարզից էլ պարզ է, խմորը կարող եք սառեցնել և օգտագործել այն ժամանակ, երբ անհրաժեշտ է։

Картинки по запросу "БЫСТРОЕ СЛОЕНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО"

Անհրաժեշտ բաղադրիչներ․




Քոչարյանի զոհերը
  • ալյուր՝ 3 բաժակ, 750գ
  • չոր խմորիչ՝ 7գ
  • կարագ՝ 200գ
  • շաքարավազ՝ 3թ․գ․
  • աղ՝ 1թ․գ․
  • գոլ ջուր՝ 85մլ
  • ձու՝ 1 հատ
  • գոլ կաթ՝ 130մլ

Картинки по запросу "БЫСТРОЕ СЛОЕНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО"




Պատրաստման եղանակ․

Ջրի մեջ լցնել չոր խմորիչը, 1թ․գ․ շաքարավազ։

Թողնել տաք տեղում 15 րոպե, խառնել։


Ալյուրը մաղելով լցնել սեղանին, խառնել աղի և մնացած շաքարավազի հետ։ Ալյուրի մեջ կտրատելով ավելացնել կարագը։ Խառնել ձեռքերով կամ դանակով, որ մանր փշուր ստացվի։

Խմորիչային զանգվածին ավելացնել ձուն, կաթը և լավ խառնել։

Ալյուրից սար ձևավորել, մեջտեղի հատվածում փոսիկ անել, լցնել հեղուկ զանգվածը։ Հունցել հարթ, փափուկ խմոր, անհրաժեշտության դեպքում կարող եք մի քիչ ալյուր կամ ջուր ավելացնել։


Խմորը փաթաթել սննդային տոպրակով և ուղարկել սառնարանը, թողնել 1,5-2 ժամ։

Օգտագործել խմորն ըստ ցանկության։

Картинки по запросу "из БЫСТРОЕ СЛОЕНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО"

Բարի ախորժակ։

Сообщение Խմորիչով արագ շերտավոր խմոր․ խառնում եք, 2 ժամ թողնում սառնարանում և օգտագործում, երբ կցանկանաք появились сначала на ՀԱՅԿԱԿԱՆ ԻՆՖՈ.


Նյութը պատրաստեց ingablog.ru-ն


от admin

-->