>

Բաղադրիչներ`

 




Քոչարյանի զոհերը

բազուկի տերևներ – 1 փունջ,


սխտոր – 1 պճեղ,





համեմ – 1 փունջ,

ընկույզ – 1 բաժակ,

կարմիր կծու պղպեղ,


աղ,

քացախ – 2 ճ.գդ.

Մի կապ բազուկի տերևները մաքրել, լվանալ, եփել աղաջրի մեջ:

Սխտորը, համեմը, ընկույզը մսաղացով անցկացնել:



Աղ, կծու պղպեղ ավելացնել, քացախ լցնել վրան:

Ստացված զանգվածից պատրաստել կոտլետներ:

Պխալին պատրաստվում է նաև կաղամբով, կանաչ լոբով:

Մատուցել կարելի է հենց այդպես կամ խավարտի հետ:

 

Сообщение Վրացական խոհանոցի շատ համեղ ուտեստ Պխալի появились сначала на Like INFO.


Նյութը պատրաստեց ingablog.ru-ն


от admin

-->