Վրացական խոհանոցի շատ համեղ ուտեստ Պխալի — ingablog

Բաղադրիչներ`


 

բազուկի տերևներ – 1 փունջ,


սխտոր – 1 պճեղ,


համեմ – 1 փունջ,

ընկույզ – 1 բաժակ,

կարմիր կծու պղպեղ,

աղ,

քացախ – 2 ճ.գդ.

Մի կապ բազուկի տերևները մաքրել, լվանալ, եփել աղաջրի մեջ:

Սխտորը, համեմը, ընկույզը մսաղացով անցկացնել:


Աղ, կծու պղպեղ ավելացնել, քացախ լցնել վրան:

Ստացված զանգվածից պատրաստել կոտլետներ:


Պխալին պատրաստվում է նաև կաղամբով, կանաչ լոբով:

Մատուցել կարելի է հենց այդպես կամ խավարտի հետ:

 

Сообщение Վրացական խոհանոցի շատ համեղ ուտեստ Պխալի появились сначала на Like INFO.


Նյութը պատրաստեց ingablog.ru-ն

от admin