>

Եթե ցանկանում եք Սուրբ Զատիկի կուլիչներն ինքնուրույն թխել, ապա պահպանեք անթերի սպիտակ ջնարակի պատրաստման եղանակը․ այն չի ճաքճքում, չի կպչում և չի փշրվում։

Անհրաժեշտ բաղադրիչներ․




  • 1 բաժակ շաքարի փոշի
  • 6ճ․գ․ ջուր
  • 1թ․գ․ ժելատին

Պատրաստման եղանակ․





Ժելատինը լցնել 2ճ․գ․ ջրի մեջ և թողնել 10 րոպե։


Մնացած ջրի մեջ խառնել շաքարի փոշին, տաքացնել թույլ կրակի՝ մինչ լիարժեք լուծվելը։

Շաքարով օշարակը հանել կրակից, ավելացնել թրջած ժելատինը։ Լավ խառնել։ Հարիչով այնքան հարել՝ մինչ այն կդառնա փքուն և սպիտակ։

Թողնել, որ ջնարակը մի քիչ սառի և դրանով զարդարել կուլիչները։ Ջնարակը շատ շուտ է պնդանում, մոտ 5 րոպեում, իսկ կուլիչի կտրատելու ժամանակ չի փշրվում։



Բարի ախորժակ։

 

Сообщение Ամենահամեղ ջնարակը ՝ կուլիչների համար, առանց հում հավկիթի․ փոքրիկ գաղտնիք, որի հաշվին այն անթերի կստացվի появились сначала на ՀԱՅԿԱԿԱՆ ԻՆՖՈ.


Նյութը պատրաստեց ingablog.ru-ն


от admin

-->