>

Կանայք հաճախ են հանդիպում դժվարությունների, թե ինչ կարելի է պատրաստել այսօր: Ամենահեշտ և համեղ ուտեստը կարող է պատրաստվել հավի մսից:









Քոչարյանի զոհերը
Հավի միս՝ լցոնված պանրի սոուսով

Բաղադրատոմս


  • Հավի կրծքամիս՝ 1 հատ
  • Պանիր՝ 120 գ
  • Սոխ՝ 1 հատ
  • Սխտոր՝ 1 պճեղ
  • Կիտրոն՝ մի քանի կտոր
  • Ձիթայուղ՝ 2 թ/գ
  • Ալյուր՝ 1 ճ/գ
  • Ռեհան
  • Աղ, պղպեղ՝ ըստ ցանկության



Պատրաստման եղանակը

  1. Հավի միսը թաթախել ձիթայուղի, աղի և սև պղպեղի մեջ:
  2. Տաքացնել թավան և ցածր կրակի վրա տապակել հավի կրծքամիսը:
  3. Մնացած ձեթի մեջ 2 րոպե տապակել մանրացված սոխը, սխտորը և ռեհանը:
  4. Պանրի վրա ավելացնել կիտրոնը և այն հարել այնքան, որ համասեռ զանգված դառնա: Վրան ավելացնել ջուր և խառնել 5-10 րոպե:
  5. Հավի միսը դնել սոուսի մեջ և պատրաստել 2-3 րոպե:

Աղբյուր՝ Blognews.am

Նյութը պատրաստեց ingablog.ru-ն


от admin

-->