>

Այս բաղադրատոմսով շատ հեշտ է պատրաստել շերտավոր խմոր։Այն արագ է պատրաստվում,մի քանի անգամ մշակելու կարիք չկա։Այն կարող եք նաև պահել սառնարանում մի քանի օր և հետո օգտագործել։

Բաղադրատոմս 




Քոչարյանի զոհերը
  • 200գ. մարգարին
  • 1 հատ ձվի դեղնուց
  • 100մլ. թթվասեր
  • մեկ պտղունց աղ
  • 500գ. ալյուր

Պատրաստման եղանակ




Խառնում ենք ալյուրն ու մարգարինը, մանրացնում։

Ավելացնում ենք դեղնուցն ու թթվասերը։


Խառնել խմորը,եթե այն կպչուն է,ապա ավելացնել մի փոքր ավելի ալյուր և դնել սառնարան։Խմորը պատրաստ է։

Այժմ կարելի է պատրաստել ամեն բան այս խմորով։Ներկայացնում ենք այս խմորով պատրաստվող համեղ պեչենիներ։


Բացել խմորը,կտրատել պիցցայի նման։


Առանձնացնում ենք ձվի սպիտակուցը և առանձին տարայով դնում շաքարավազը։

Թավայի վրա ալյուր լցնել,խմորները թաթախել սպիտակուցի մեջ,հետո շաքարի մեջ և չոր կողմով դնել թավայի վրա։Եփել ջեռոցում 180° ի տակ մինչև կարմրեն։

Ստացվում են ահա այսպիսի համեղ պեչենիներ։Բարի ախորժակ!

Сообщение Անմահական համեղ խմոր ընդամենը 10 րոպեում! Անհավատալի է! появились сначала на Like INFO.


Նյութը պատրաստեց ingablog.ru-ն


от admin

-->