>

Եթե ցանկանում եք կարկանդակ պատրաստել և ժամանակ չկա խմորիչով խմոր պատրաստելու և երկար ժամանակ սպասելու մինչև խմորը հասունանա, փորձեք պատրաստել կարկանդակ մեր առաջարկած բաղադրատոմսով։ Կարկանդակի խմորը պատրաստման համար Դուք կծախսեք ընդամենը 10 րոպե, իսկ կարկանդակն այնքան համեղ է ստացվում, որ այլևս ուրիշ բաղադրատոմսեր չեք փնտրի։

 ԽՄՈՐԻ ՀԱՄԱՐ ԱՆՀՐԱԺԵՇՏ Է

Ձու- 2հատ




Քոչարյանի զոհերը

աղ- 0,5թ․գդ


ալյուր- 1բ․




մածուն- 1բ․

սոդա -0,5թ․գդ․

ՄԻՋՈՒԿԻ ՀԱՄԱՐ

Տավարի միս- 300գր


սոխ- 2գլուխ

աղ, բիբար- ըստ ճաշակի

ՊԱՏՐԱՍՏՄԱՆ ԵՂԱՆԱԿԸ

Մածունը լցնել տարրայի մեջ, ավելացնել սոդան և թողնել հանգստանա 5ր․։


Այնուհետև ավելացնել մյուս բաղադրիչներն ու խմոր պատրաստել։

Կաղապարը ձիթապատել, մի փոքր ալյուր ծաղ տալ և խմորի մի մասը լցնել կաղապարի մեջ։

Միջուկի համար սոխը մանր կտրատել, խառնել մսին և աղ ու բիբար ցանել։

Միջուկը լցնել կաղապարի մեջ լցրած խմորի վրա և ծածկել ղմորի մյուս մասով։

Ջեռոցը նաղապես տաքացնել։

Կաղապարը դնել 170 աստիճան ջեռոցն ու թղել 40ր․

 

 

Сообщение Մսով համեղ կարկանդակ появились сначала на ՆՈՐ ԻՆՖՈ.


Նյութը պատրաստեց ingablog.ru-ն


от admin

-->