>

Маффины на кефире

Այս բաղադրատոմսով մաֆֆինները հեշտ է պատրաստել և ստացվում են շատ համեղ և փխրուն։ Համեղ, փխրուն այս մաֆֆիններըհամեղ ու հաճելի հյուրասիրություն են թեյի կամ սուրճի հետ։ Պատրաստեք 1 բաժին, քանի որ դրանք խորհուրդ չի տրվում պահել հաջորդ օրվա համար։ Այդ դեպքում դրանք չեն ունենա այն փխրունությունը ինչ նոր պատրաստված ժամանակ։

Маффины на кефире




Քոչարյանի զոհերը

Բաղադրիչներ


Շաքարավազ- 110գր




ալյուր- 300գր

ձու- հատ

մածուն կամ կոֆիր- 175գր

ձեթ- 80մլ


ջեմ ըստ չաշակի

Маффины на кефире

Պատրաստման եղանակը։


Ալյուրը, փխրեցուցիչն ու շաքարավազը լցնել մի տարայի մեջ։ Առանձին տարրայի մեջ լցնել մածունը, ձեթը, ձուն, բայց չխառնել։ Առաջին տարրայի մեջ, որտեղ ալյուրը, փխրեցուցիչն ու շաքարավազն են քիչ- քիչ ավելացնել երկրորդ տարրայի պարունակությունը և խառնել։ Խմորը չպետք է շատ համասեռ լինի, քանի որ մաֆֆինները փափուկ և փխրուն չեն ստացվի։

Պատրաստի խմերից մի փոքր լցնել մաֆֆինների համար նախատեսված ձևամանում, վրան լցնել ջեմ և ջեմը ծածկել խմորով։

Նախապես տաքացրած ջեռոցն ուղարկել մաֆֆինները 25ր․։

Այս բաղադրատոմսը նախատեսված է 10 կտորի համար։

ԲԱՐԻ ԱՂՈՐԺԱԿ

 

Сообщение Մաֆֆիններ․ Համեղ, փխրուն այս մաֆֆիններըհամեղ ու հաճելի հյուրասիրություն են թեյի կամ սուրճի հետ появились сначала на ՆՈՐ ԻՆՖՈ.


Նյութը պատրաստեց ingablog.ru-ն


от admin

-->