Մեղրով թխվածքաբլիթ պատրաստելու համար մեզ պետք է.
2 ձու + 1 ձվի սպիտակուց, 150 գրամ շաքարավազ
3 ճաշի գդալ մեղր, 100 մլ.ձեթ, 1 թեյի գդալ սոդա
1 ճաշի գդալ քացախ, 1 թեյի գդալ վանիլին
3-4 թեյի բսժակ ալյուր, Վրան քսելու համար 1 ձվի դեղնուց։
Պատրաստման եղանակը՝ տեսանյութում.
